Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette gerechten
  4. ➠ Groentestoofpot in een Redmond slowcooker

Groentestoofpot in een Redmond slowcooker

0
4178
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 83,7 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 3,5 gram.
Koolhydraten* 19,4 gram
* per 100gr. Product
Groentestoofpot in een Redmond slowcooker
Inhoud

Vandaag wil ik een stoofpotje koken in een Redmond slowcooker, en om te beginnen een eenvoudig recept met jullie delen. Ik gebruik vaak een multicooker, voor mij is het een ideale hulp. Het voordeel van multicooker koken is dat je het kookproces niet constant in de gaten hoeft te houden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Schil eerst de uien, spoel ze af onder stromend water en snijd ze in kleine blokjes. Giet de benodigde hoeveelheid plantaardige olie in de multicooker-kom, doe fijngehakte uien en kook 5 minuten in de "Fry" -modus, onder voortdurend roeren met een spatel.
stap 2 van de 8
Was de wortelen grondig en schil ze met een dunschiller. Snijd de geschilde wortelen in middelgrote blokjes. Voeg de voorbereide wortelen toe aan de gebakken uien en kook nog 5 minuten, en vergeet niet te roeren.
stap 3 van de 8
Was de paprika's, schil ze van zaad en klokhuis en snijd ze in reepjes. Plaats het met gebakken groenten en kook nog 5 minuten.
stap 4 van de 8
Was de courgette, dep droog en schil met een dunschiller. Snijd de voorbereide courgette in middelgrote blokjes en voeg toe aan de multicookerkom. Kook ongeveer 10 minuten.
stap 5 van de 8
Snijd de kool in dunne reepjes, spoel en droog indien nodig, en voeg toe aan de rest van de groenten.
stap 6 van de 8
Was de tomaten grondig en dep ze droog. Snijd vervolgens in een middelgrote kubus, na het verwijderen van de steel, en plaats deze op de rest van de ingrediënten. Meng voorzichtig.
stap 7 van de 8
Sluit het deksel van het apparaat, stel de "Bakken"-modus in op het multicooker-paneel, kooktijd 55 minuten. En druk vervolgens op de knop "Start".
stap 8 van de 8
Open na het geluidssignaal het deksel van de multicooker, zet het apparaat uit, voeg zwarte peper, kristalsuiker en tafelzout naar smaak toe, meng goed. Serveer de afgewerkte groentestoofpot in porties, garneer met verse kruiden, voorgewassen en eventueel fijngehakt.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *