huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Groentestoofpot in een slowcooker met vlees

Groentestoofpot in een slowcooker met vlees

2251

Keuken Frans

Calorie-inhoud 66,4 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 110 minuten

Eiwitten * 3,6 gram.

Vetten * 5,9 gram

Koolhydraten* 7 gr.

Groentestoofpot in een slowcooker met vlees

Inhoud

Stoofpotje van gestoofde groenten met champignons en vlees is een geurig warm gerecht. Het is vullend en toch gemakkelijk te maken van de eenvoudigste ingrediënten met de onmisbare keukenhulp.

Ingrediënten

Kookproces

Spoel een stuk vlees af, dep het droog met een handdoek en snijd het in kleine vierkantjes. Pel de ui, spoel af en snij in blokjes. Schil de wortelen, was ze en rasp ze grof.

Stel de modus "Bakken" in de multicooker in, giet de olie erin, dompel het vlees onder in de kom, roer en kook gedurende 30 minuten. Voeg groenten toe aan het vlees, roer en laat 10 minuten sudderen tot de pieptoon.

Snijd de geschilde en gewassen aardappelen in blokjes. Was de paprika's en tomaten. Snijd de steel van de paprika en verwijder de zaadjes, hak deze dan samen met de tomaten in blokjes. Snijd de champignons in plakjes.

Doe na de signaaloproep van de multicooker groenten in de kom, voeg indien gewenst zout en kruiden toe en giet er water in.

Laat de stoofpot nog 50 minuten in dezelfde stand sudderen of zet het programma "Stew" op 1,5 uur. Serveer warm met groentesalade of ingelegde komkommers.

Eet smakelijk!