Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pannenkoeken, pannenkoeken
  3. ➠ Amerikaanse pannenkoeken
  4. ➠ Pannenkoeken zonder bloem

Pannenkoeken zonder bloem

0
1569
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 245,3 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 10,4 gram
Vetten * 7,2 gram.
Koolhydraten* 42,1 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken zonder bloem
Inhoud

Liefhebbers van allerlei soorten pannenkoeken zullen dit recept waarderen. In plaats van bloem gebruiken we griesmeel, waardoor de gebakken producten zacht en mals zijn. Pannenkoeken kunnen geserveerd worden met jam, honing of zure room bij een kop warme aromatische thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Giet het griesmeel in een diepe kom.
stap 2 van de 7
Voeg kefir op kamertemperatuur toe aan de granen, roer en laat 30 minuten staan ​​om het griesmeel te laten zwellen.
stap 3 van de 7
Mix de eieren, het zout en de suiker een paar minuten apart met een blender of mixer.
stap 4 van de 7
Giet het eiermengsel bij het griesmeel en roer.
stap 5 van de 7
Smelt de boter 1-2 minuten in de magnetron en giet in een kom met deeg.
stap 6 van de 7
Voeg baking soda toe, roer en laat 10 minuten staan. zodat kefir het doofde.
stap 7 van de 7
Schep het deeg in een hete pan en bak aan beide kanten in 2 minuten goudbruin en stapel op elkaar.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *