Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pannenkoeken, pannenkoeken
  3. ➠ Amerikaanse pannenkoeken
  4. ➠ Pompoenpannenkoekjes

Pompoenpannenkoekjes

0
1030
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 283,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 19,5 gram
Koolhydraten* 40,4 gram
* per 100gr. Product
Pompoenpannenkoekjes
Inhoud

Pannenkoeken zijn enorm populair in westerse landen. Het kan gemakkelijk worden aangepast aan onze realiteit. Door bijvoorbeeld pompoenpannenkoekjes te maken. Pannenkoeken volgens dit recept zijn erg mals en smelten gewoon in de mond, dus ze zullen zowel volwassenen als kinderen zeker aanspreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Schil de pompoen, snij in kleine blokjes, kook de pompoen tot hij zacht is.
stap 2 van de 7
Giet het water uit de gekookte pompoen, maal het in aardappelpuree met een blender, verwijder overtollig vocht.
stap 3 van de 7
Klop in een diepe kom eieren met suiker, voeg zout toe. Stuur de pompoenpuree naar het ei-suikermengsel.
stap 4 van de 7
Smelt de margarine, voeg deze toe aan de rest van de ingrediënten. Meng de resulterende massa grondig.
stap 5 van de 7
Voeg vervolgens melk toe, roer geleidelijk bloem gezeefd met vanille en bakpoeder door het deeg.
stap 6 van de 7
Giet vloeibare honing erin, meng alles voorzichtig.
stap 7 van de 7
Bak de pannenkoeken in een droge koekenpan op laag vuur aan beide kanten goudbruin. Serveer de pompoenpannenkoekjes met jam. Vreugde!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *