huis
➠ Pannenkoeken, pannenkoeken
➠ Amerikaanse pannenkoeken
➠ Pannenkoeken op yoghurt

Pannenkoeken op yoghurt

1286

Keuken Amerikaans

Calorie-inhoud 185,2 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 20 minuten.

Eiwitten * 7,3 gram.

Vetten * 5 gr.

Koolhydraten* 28,1 gram

Inhoud

Het traditionele Amerikaanse ontbijt - pannenkoeken - viel ook in de smaak bij onze gastvrouwen vanwege de eenvoud van het recept en de snelheid van bereiding. En als je pannenkoeken met yoghurt kookt, blijkt het dessert niet alleen mals, aromatisch en smakelijk te zijn, maar vooral ook heel gezond.

Ingrediënten

Yoghurt 100 gram Tarwemeel 20 gr. Ei 1 pc. Banaan 1 pc.

Kookproces

Schil de banaan, snij in kleine blokjes.

Klop eieren met yoghurt, voeg geleidelijk bloem toe. Voeg vervolgens de gesneden banaan toe aan het deeg.

Verhit een koekenpan op laag vuur, leg er met een eetlepel pannenkoeken op. Bak ze een paar minuten aan beide kanten tot er een heerlijke korst ontstaat.