Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pannenkoeken, pannenkoeken
  3. ➠ Amerikaanse pannenkoeken
  4. ➠ Pannenkoeken met havermout

Pannenkoeken met havermout

0
1192
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 159 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 7,1 gram
Vetten * 3,3 gram
Koolhydraten* 39,2 gram
* per 100gr. Product
Pannenkoeken met havermout
Inhoud

Havermoutpannenkoekjes zijn perfect voor in de ochtend. Geurig, zacht, voedzaam, ze zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Tarwebloem wordt niet in het deeg gebruikt en de minimale hoeveelheid olie wordt gebruikt om te frituren. Deze pannenkoeken passen in bijna elk dieet.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Giet de havermout in een blenderkom en maal ze tot meel.
stap 2 van de 7
Giet lijnzaad, kaneel, bakpoeder en een snufje zout bij de gemalen havermout. Giet de melk bij het mengsel van droge ingrediënten en mix alles met een garde tot een glad beslag. De deegconsistentie is medium dik.
stap 3 van de 7
Verhit de koekenpan tot een hete staat en vet met plantaardige olie met behulp van een culinaire borstel.
stap 4 van de 7
Leg kleine ronde pannenkoekjes op een koekenpan met een lepel en bak ze op matige temperatuur gedurende twee tot drie minuten. Er moeten kleine belletjes verschijnen op het oppervlak van de pannenkoeken.
stap 5 van de 7
Draai de pannenkoeken met een dunne spatel om en bak ze nog twee tot drie minuten.
stap 6 van de 7
Leg de afgewerkte pannenkoeken in kleine stapels op serveerschalen, decoreer met gehakte banaan en bessen.
stap 7 van de 7
Je kunt meer zoetheid aan pannenkoeken toevoegen door ze bij het serveren water te geven met ahornsiroop of vloeibare honing - dit zorgt niet alleen voor zoetheid, maar ook voor sappigheid.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *