Pannenkoeken in een wafelijzer

0
1624
Keuken Europese
Calorie-inhoud 195,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 7,1 gram
Vetten * 8 gr.
Koolhydraten* 32,2 gram
Pannenkoeken in een wafelijzer

Pannenkoeken zijn pannenkoeken in Amerikaanse stijl. De textuur van de pannenkoeken is weelderig en luchtig. Ik stel voor om gezonde pannenkoeken te maken in een wafelijzer. Als je magere kwark en melk gebruikt, zal het dessert ook caloriearm zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereid de benodigde pannenkoekingrediënten voor.
stap 2 van de 8
Breek de kippeneieren in een diepe kom en klop met een garde.
stap 3 van de 8
Doe zachte kwark in de eiermassa en meng goed.
stap 4 van de 8
Giet melk in de resulterende massa en voeg pindakaas toe. Als er geen pindakaas is, is het goed, je hoeft het door niets te vervangen. Klop tot een gladde massa.
stap 5 van de 8
Meng in een aparte kom volkorenmeel, maizena, suikervervanger en bakpoeder. Voeg geleidelijk toe aan vloeibare ingrediënten.
stap 6 van de 8
Roer goed door met een garde.
stap 7 van de 8
Zet het elektrische wafelijzer aan om op te warmen. Schep het deeg met een eetlepel in het midden van het wafelijzer, sluit de deksel en bak 5 minuten. Als je wilt dat de pannenkoeken meer wafelachtig en krokanter zijn, bak dan ongeveer 10 minuten, waarbij je je concentreert op je wafelijzer.
stap 8 van de 8
Pannenkoeken zijn zacht en luchtig. Brouw aromatische thee en geniet van het dessert. Top met caloriearme siroop of topping.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *