Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Paastaarten
  3. ➠ Kwark Pasen
  4. ➠ Paaskwark met gekookte gecondenseerde melk en rozijnen

Paaskwark met gekookte gecondenseerde melk en rozijnen

0
1828
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 211 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 9,2 gram
Koolhydraten* 26,7 gram
* per 100gr. Product
Paaskwark met gekookte gecondenseerde melk en rozijnen
Inhoud

Paaskwark kookt vrij snel, vooral als je een blender gebruikt om de ingrediënten goed te mengen en te malen. Het enige moment dat tijd nodig heeft, is het onder druk rijpen van het dessert in de Pasobox. Dit is nodig om de wrongelmassa te laten indikken en stabieler en verzadigder te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Doe kwark in een kom, doe er gekookte gecondenseerde melk aan, voeg zure room en zachte boter toe.
stap 2 uit 5
Gebruik een staafmixer of een krachtige mixer om alle ingrediënten te mengen tot een homogene, gladde massa is verkregen. Spoel de rozijnen in warm water, droog ze op een handdoek en giet ze bij het wrongelmengsel, meng.
stap 3 uit 5
We bekleden de plakdoos van binnenuit met gaas dat in twee lagen is gevouwen. Plaats de voorbereide wrongelmassa in de vorm.
stap 4 uit 5
We tillen de randen van het gaas omhoog, vouwen het op elkaar en sluiten zo de wrongelmassa. We leggen er een lichte belasting op en zetten de hele structuur tien tot twaalf uur in de koelkast. De wrongelmassa moet worden verdicht. Zet eerst een bord onder de paaspan om de wei af te tappen.
stap 5 uit 5
Nadat de aangegeven tijd is verstreken, verwijdert u de schotel van de afgewerkte Pasen, vouwt u de randen van het gaas open en keert u het dessert voorzichtig op een serveerschaal. Dessert kan desgewenst worden geserveerd, versier het er bovenop met suikerwerkhagelslag, geraspte chocolade, gehakte noten.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *