Paastaart in de Redmond slowcooker
0
2277
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
368,2 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
4 uur
Eiwitten *
7 gr.
Vetten *
11,4 gram.
Koolhydraten*
30,3 gram
We brengen een recept voor het bakken van een feestelijke cake onder uw aandacht in het meest voorkomende model van een multicooker - "RedMond" en met een standaardset programma's. Een cake in een slowcooker wordt op dezelfde manier bereid als een gewone, hij zal goed bakken en zal niet verbranden, alleen de smaak zal iets anders blijken te zijn. We bereiden het cakedeeg op een veilige manier.
Ingrediënten
Kookproces
Haal de producten voor het bakken van Paastaart vooraf uit de koelkast, het is belangrijk dat ze niet koud zijn. Breek eieren in een kom om deeg te kneden, voeg suiker toe en klop tot een luchtig mengsel met een mixer. Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid zure room, zachte (niet gesmolten) boter toe en meng alles.
Giet droge gist en de hoeveelheid bloem die op een zeef is gezeefd in de resulterende vloeibare basis. Kneed met je handen een strak en elastisch deeg. Indien nodig kunt u meer bloem toevoegen. Kneed het deeg tot het goed uit de palm van je hand valt. Dek de borden af met het deeg met een stuk huishoudfolie en laat 1 uur op een warme plaats staan om goed te laten passen. Als het appartement koel is, kunt u het deeg in een multicooker doen door het programma "Opwarmen" gedurende 1 uur in te schakelen.
Schakel het apparaat vervolgens voor de standaardtijd (gemiddeld 1 uur) op het bakprogramma. Draai na het signaal over het einde van het programma de cake aan de andere kant om met behulp van het stoomrooster en zet het programma "Bakken" weer 15 minuten aan zodat de cake ook aan de andere kant bedekt is met een gouden korst.
Eet op je gezondheid!