Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hoe reuzel thuis te zouten?
  4. ➠ Reuzelpaté met uien en knoflook

Reuzelpaté met uien en knoflook

0
1757
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 292,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 90 gr.
Koolhydraten* 7,5 gram
* per 100gr. Product
Reuzelpaté met uien en knoflook
Inhoud

Reuzel-, ui- en knoflookpaté is een hartige snack die op zwart brood kan worden gesmeerd en geserveerd. Het past vooral goed bij voorgerechten: borsjt, augurk of koolsoep.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil het vet van overtollig zout, snijd de schil af. Snijd het spek in kleine stukjes.
stap 2 uit 5
Pel de ui en knoflook. Snijd de ui in verschillende delen.
stap 3 uit 5
Haal de bacon, ui en knoflook door een vleesmolen.
stap 4 uit 5
Meng de resulterende massa en voeg peper naar smaak toe.
stap 5 uit 5
Doe de paté over in een handige container, sluit het deksel en zet in de koelkast. Smeer de gekoelde paté op brood en serveer als tussendoortje.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *