Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gerookte Kip Carbonara Pasta

Gerookte Kip Carbonara Pasta

0
1400
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 303,8 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 16,4 gram.
Vetten * 21,6 gram.
Koolhydraten* 26,3 gram.
* per 100gr. Product
Gerookte Kip Carbonara Pasta
Inhoud

Pasta Carbonara is een ongelooflijk lekker Italiaans gerecht dat kan worden geserveerd op een feestelijke tafel of een familiediner. Ik stel voor om vandaag een carbonara-pasta met gerookte kip te maken. Het proces van het bereiden van het hoofdgerecht kost niet veel tijd en zal ongewoon smakelijk, sappig en met een heldere, delicate smaak blijken te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid alle ingrediënten die je nodig hebt om Smoked Chicken Carbonara te maken. Scheid de gerookte kipfilet van de botten en het vel.
stap 2 uit 5
Bereid de saus voor. Pel de knoflook, spoel af en passeer door een pers. Combineer room en natuurlijke yoghurt in een kleine kom, voeg gehakte knoflook en kipdooier toe en meng grondig tot een gladde massa.
stap 3 uit 5
Snijd de gerookte kip in kleine stukjes, leg ze in een goed verwarmde koekenpan en bak ze een paar minuten op laag vuur.
stap 4 uit 5
Giet vervolgens de bereide saus erbij en breng aan de kook. Kruid met peper en zout. Rasp harde kaas op een fijne rasp.
stap 5 uit 5
Giet water in een pan, zet in brand en kook, zout, voeg de benodigde hoeveelheid fetuccine toe. Kook tot al dente gedurende de tijd aangegeven op de verpakking, laat uitlekken door een vergiet. Schik de fetuccini op borden, garneer met de saus en bestrooi met gehakte kaas. Serveer de Pasta Carbonara met gerookte kip.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *