Kipfilet Carbonara Pasta

0
341
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 272.8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 17,6 gram.
Vetten * 24,9 gram.
Koolhydraten* 13,5 gram
Kipfilet Carbonara Pasta

Voor liefhebbers van eenvoudige en snelle recepten raad ik de smakelijke Carbonara pasta met kipfilet aan. De pasta blijkt buitengewoon lekker en bevredigend te zijn. Carbonara zal iedereen aanspreken die niet graag lang in de keuken achter het fornuis staat.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Bereid de ingrediënten voor die je nodig hebt om een ​​verrukkelijke Carbonara te maken.
stap 2 van de 9
Was de kipfilet, dep droog met keukenpapier, verwijder de botten en het vel en snijd in kleine stukjes. Verhit een koekenpan op het vuur, giet er een beetje olijfolie in, leg de gehakte kipfilet, onder voortdurend roeren, bak een beetje. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
stap 3 van de 9
Doe de kipdooiers in een diepe kom.
stap 4 van de 9
Giet de vereiste hoeveelheid room van elk vetgehalte erin. Meng grondig tot een gladde massa met een garde of vork.
stap 5 van de 9
Pel de knoflook en hak ze fijn met een mes of haal ze door een pers, voeg toe aan de pan.
stap 6 van de 9
Giet vervolgens de bereide saus erbij.
stap 7 van de 9
Roer constant tot het ingedikt is.
stap 8 van de 9
Rasp de harde kaas op een grove rasp en voeg toe aan de pan. Roer goed en haal van het vuur.
stap 9 van de 9
Giet water in een pan, zet in brand en kook, zout, voeg de benodigde hoeveelheid pasta toe. Kook tot al dente gedurende de tijd aangegeven op de verpakking, laat uitlekken door een vergiet. Leg de pasta op borden en verdeel de saus erover. Serveer de pasta Carbonara met kipfilet.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *