Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Kippenleverlevercake in de oven

Kippenleverlevercake in de oven

0
550
Keuken Europese
Calorie-inhoud 146,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 7 gr.
Vetten * 10,7 gram
Koolhydraten* 14,7 gram
* per 100gr. Product
Kippenleverlevercake in de oven
Inhoud

Kippenleverlevercake is een echt culinair meesterwerk. Heerlijk, sappig en voedzaam, het wordt een feestelijke tafeldecoratie. De voorbereiding ervan kost tijd, maar de resultaten zullen alle verwachtingen overtreffen. Heerlijk gerecht!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen de kippenlever, maken hem schoon van de film en witte strepen en snijden hem vervolgens in kleine stukjes. We brengen ze over naar de blenderkom en malen.
stap 2 van de 7
Voeg nu de eieren toe en voeg de bloem toe. Mix alles goed door elkaar met een blender.
stap 3 van de 7
Schil de ui en snijd hem in kleine blokjes. Bak de uien in verwarmde plantaardige olie.
stap 4 van de 7
Schil de wortelen, was en wrijf in met een grove rasp. Voeg het toe aan de pan en bak het 7-10 minuten zacht.
stap 5 van de 7
Doe mayonaise in de afgewerkte frituur van groenten, voeg zout en peper toe. Meng alles grondig.
stap 6 van de 7
Verdeel het leverdeeg in 5-7 delen en de groentevulling in 2. Neem een ​​ovenschaal en bedek de bodem met bakpapier, vet de zijkanten in met olie. We verspreiden het eerste deel van het deeg en egaliseren het over het hele oppervlak. We bakken 10 minuten in de oven.
stap 7 van de 7
Zo bakken we al het deeg. Dan nemen we de cake en leggen we de vulling erop. Dit herhalen we met alle taarten. We bekleden de bovenkant en randen met de vulling. Laat de cake 20 minuten weken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *