Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades voor de winter
  3. ➠ Paprikasalades voor de winter
  4. ➠ Paprika in tomatensap voor de winter

Paprika in tomatensap voor de winter

0
514
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 66,4 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 11 u.
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 4,1 gram
Koolhydraten* 16,8 gram
* per 100gr. Product
Paprika in tomatensap voor de winter
Inhoud

Bereid tomatensap van rijpe tomaten, zodat de bereiding van de peper heel gezond, sappig en natuurlijk zal zijn. In de winter kun je de pot openen en staat de kant-en-klare snack snel op tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de tomaten en paprika's. Snijd de tomaten in verschillende stukken en pers het sap eruit in een sapcentrifuge of rasp en zeef met kaasdoek. Doe het sap in een pan en verwarm op laag vuur.
stap 2 van de 6
Verwijder de zaaddoos van de paprika. Snijd de groenten doormidden en vervolgens in lengteschijven.
stap 3 van de 6
Haal de schil van de knoflook, spoel af en snij in plakjes.
stap 4 van de 6
Zout het sap, de suiker, voeg peper, olie en gehakte knoflook toe.
stap 5 van de 6
Doe de paprika's direct in een pan en zet terug op het vuur. De stukjes peper zullen geleidelijk inkoken. Roer het brouwsel en kook op laag kookpunt gedurende 25 minuten. Giet 5 minuten voor het einde van de bereiding de azijn erbij.
stap 6 van de 6
Doe de paprika's in de potten en giet het tomatensap erbij. Sluit de potten af ​​en draai ze om. Wikkel de container in met een deken en laat 10 uur afkoelen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *