Paprika in tomatenpuree voor de winter

0
1806
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 85,2 kcal
Porties 2,8 liter.
Kooktijd 9 u.
Eiwitten * 1,1 gram
Vetten * 4,2 gram
Koolhydraten* 23 gr.
Paprika in tomatenpuree voor de winter

Lecho van stukjes paprika in tomatensaus met kruiden wordt zonder sterilisatie 15 minuten gekookt. Maak een simpele, snelle en lekkere lang houdbare rol met minder azijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Was de peper grondig.
stap 2 van de 8
Snijd hem doormidden en knip de zaaddoos uit.
stap 3 van de 8
Snijd de paprika's in reepjes.
stap 4 van de 8
Als je meerdere stukken tegelijk neemt en snijdt, gaat het proces sneller.
stap 5 van de 8
En snijd het rietje onmiddellijk in verschillende stukken om kleine blokjes te maken.
stap 6 van de 8
Weeg de stukjes peper af. Je zou een puur product van 2-2,3 kg moeten krijgen. Los zout, pasta, suiker en azijn, olie op in water en voeg lavrushka met peperkorrels toe. Zet de marinade in brand, kook.
stap 7 van de 8
Zet het vuur lager, voeg paprika toe, roer en kook gedurende 15 minuten, af en toe roeren.
stap 8 van de 8
Verdeel adjika naar banken, kurk en pak het in. Laat de potten 8 uur langzaam afkoelen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *