Zanddeeg voor kurnik op kefir

0
2861
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 238,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 4,6 gram.
Vetten * 19,5 gram
Koolhydraten* 28,9 gram.
Zanddeeg voor kurnik op kefir

Kurnik is een heerlijk feestelijk gerecht dat heel eenvoudig te bereiden is op zanddeeg. Kefir maakt het dik en elastisch, en het gerecht zelf zal sappig en voedzaam zijn. Een waar genot!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Doe de margarine in een pan en smelt op laag vuur.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem door een zeef om het te verrijken met lucht.
stap 3 uit 5
We verwarmen kefir tot 40 gr., Los hierin kristalsuiker en zout op.
stap 4 uit 5
We mengen margarine, kefir en eieren.
stap 5 uit 5
Nu introduceren we bloem, in kleine porties, zodat het deeg homogeen is. Kneed het zandkoekdeeg met je handen ongeveer 5 minuten.

Heerlijk zandkoekdeeg voor de kip is klaar! Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *