Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza met zure room en kefir in een pan in 10 minuten

Pizza met zure room en kefir in een pan in 10 minuten

0
607
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 257,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 11,8 gram
Vetten * 19,9 gram.
Koolhydraten* 16,8 gram
* per 100gr. Product
Pizza met zure room en kefir in een pan in 10 minuten
Inhoud

Italianen beweren dat je echte pizza alleen in Italië kunt proeven. Maar soms wil je echt hete, stroperige kaas proeven - hier en nu! Wij bieden aan om "luie" pizza te koken. Niet van het woord "luiheid", maar van het woord "snel".

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Wrijf harde kaas op een fijne rasp.
stap 2 van de 9
Snijd de worst in kleine blokjes en voeg toe aan de kaas. Je kunt ham of kipfilet gebruiken.
stap 3 van de 9
Hak ingelegde komkommers, tomaten en kruiden fijn en meng met kaas en worst.
stap 4 van de 9
Klop de eieren een beetje los en meng met kefir en zure room. Om onze minipizza's luchtig te maken, moeten kefir en zure room op kamertemperatuur zijn.
stap 5 van de 9
Giet gezeefde bloem in een diepe kom, voeg frisdrank en droge kruiden toe.
stap 6 van de 9
Giet de vloeibare ingrediënten bij de bloem en meng goed tot de consistentie van pannenkoeken. Laat het deeg 15-20 minuten zwellen.
stap 7 van de 9
Giet plantaardige olie in de pan en verdeel het deeg met een eetlepel. De pan moet van gietijzer zijn of met een dikke bodem - dan wordt onze pizza gelijkmatig gebakken en zacht.
stap 8 van de 9
Bak aan beide kanten onder het deksel.
stap 9 van de 9
We zetten onze pizza's op een plat bord, decoreren met verse kruiden en bellen het huishouden. Hoewel, zeker, iedereen heeft zich tegen die tijd al verzameld voor de geur en wacht op hun geurige, strekkende stukje Italiaans geluk!
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *