Pizza met augurk, worst en kaas en tomaten

0
1011
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 197.1 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 14,9 gram.
Koolhydraten* 20 gr.
Pizza met augurk, worst en kaas en tomaten

Hou je niet zo van koken, maar hou je wel van lekker eten? Dan is dit recept iets voor jou! Het koken duurt niet langer dan 15 minuten en de ingrediënten zijn in elke keuken te vinden. Pizza is een Italiaans gerecht dat over de hele wereld populair is. De moderne verscheidenheid aan deeg en vullingen is indrukwekkend.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Laten we beginnen met de proef. Meng in een kom eieren en zure room, voeg bloem toe. Als je het door een zeef zeef, wordt het deeg luchtiger.
stap 2 van de 8
Gebruik een vork, garde of mixer om de ingrediënten te combineren. Het blijkt een vrij vloeibare homogene massa zonder klontjes.
stap 3 van de 8
Bereid de vulling voor. Snijd worst in kleine blokjes, ingelegde komkommers in plakjes. Was en snij de tomaat in halve cirkels. Rasp de kaas op een fijne rasp.
stap 4 van de 8
Vet een koekenpan in met een beetje plantaardige olie en giet het deeg erin. Spreid het uit met een spatel of lepel zodat de dikte van de korst overal gelijk is.
stap 5 van de 8
Dek af met een deksel en laat de korst 1-2 minuten op middelhoog vuur staan. Als de bodem iets gestold is, bestrijk je deze met een dun laagje ketchup of tomatenpuree. Je kunt beide sauzen gebruiken als je wilt.
stap 6 van de 8
Leg de vulling direct op de korst. Het kan van alles zijn: kip, vlees, je favoriete groenten en sauzen, verschillende soorten kaas. We gebruiken de eenvoudigste, klassieke. Dit zijn voorgesneden worstjes, komkommers en tomaten. Bestrooi met geraspte kaas erover. Hoe meer - hoe lekkerder!
stap 7 van de 8
Dek af en laat 12-15 minuten sudderen tot de kaas volledig is gesmolten.
stap 8 van de 8
Leg de afgewerkte pizza op een bord, bestrooi met gedroogde kruiden en garneer met kruiden indien gewenst.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *