Pizza "Student" in een pan

0
704
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 201,3 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 8,7 gram
Vetten * 15,2 gram
Koolhydraten* 13,4 gram.
Studentenpizza in een koekenpan

Wat te doen als je lekker wilt eten, maar niet eens tijd hebt om pizza te bestellen? In slechts 10 minuten bereid je ieders favoriete gerecht met de producten die altijd in de koelkast staan. Met een gewone koekenpan krijg je een heerlijke pizza die smaakt naar restaurantgerechten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Om het deeg te bereiden, breek je twee eieren in een kom, voeg je zure room en mayonaise toe. Begin de resulterende massa met een garde te kloppen tot een gladde massa.
stap 2 van de 8
Passeer de bloem door een zeef. Begin het geleidelijk aan de kom toe te voegen, zonder te stoppen met roeren tot het glad is. Het pizzadeeg moet vrij zijn van klontjes en op dikke zure room lijken. Laat het ongeveer 5 minuten staan.
stap 3 van de 8
Vergeet niet om de pan in te vetten met plantaardige olie, pas daarna verplaatsen we ons deeg en egaliseren het.
stap 4 van de 8
Vet het deeg in met tomatenpuree. Bestrooi het met fijngehakte kruiden zoals uien.
stap 5 van de 8
Snijd de worstjes in kleine ringen. Die leggen we op de bodem van onze pizza.
stap 6 van de 8
Snijd de tomaten in ringen. Elke plak tomaat moet worden gekruid met zout en peper. Leg de ringen op het deeg bovenop de worstjes.
stap 7 van de 8
Rasp de kaas fijn en strooi deze over de toekomstige pizza. We bedekken de pan met een deksel en sturen deze naar de kachel. We bakken alles 10 minuten op laag vuur.
stap 8 van de 8
We controleren de bereidheid van het gerecht aan de mate van gesmoltenheid van de kaas en het gebruinde pizzadeeg. Mis het moment niet waarop het gerecht al op het bord kan worden gezet. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *