Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashtaart met kaas, kwark en kruiden in de oven

Lavashtaart met kaas, kwark en kruiden in de oven

0
649
Keuken Europese
Calorie-inhoud 152 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,9 gram.
Vetten * 5,6 gram
Koolhydraten* 26,2 gram.
* per 100gr. Product
Lavashtaart met kaas, kwark en kruiden in de oven
Inhoud

Vanuit het oogpunt van smaakindrukken blijkt dunne Armeense lavash in taarten niet slechter dan zelfgemaakt deeg, het is lekker, sappig en zacht. Zo'n cake kan zelfs als snack op een feestelijke tafel worden geserveerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Breek twee eieren in een kom, voeg melk toe, meng goed. Scheid drie eetlepels van de eimassa, je hebt het nodig om de cake in te vetten.
stap 2 van de 7
Voeg kwark, griesmeel, zout en peper toe aan de resterende ei-melkmassa, meng. Je kunt een blender gebruiken als je wilt.
stap 3 van de 7
Was de greens en snij ze met een mes. Voeg het toe aan de wrongelmassa en roer.
stap 4 van de 7
Bedek de bodem van de vorm met bakpapier en bestrijk met zonnebloemolie.
stap 5 van de 7
Lavash vet met zonnebloemolie. Leg ¼ deel van de wrongelvulling op de ene helft van het pitabroodje, bedek de vulling met de andere helft en bestrijk deze met zonnebloemolie.
stap 6 van de 7
Leg opnieuw ¼ deel van de vulling op de pitabroodje, bedek het met de helft van het pitabroodje, bestrijk het met zonnebloemolie en herhaal deze procedure nog twee keer.
stap 7 van de 7
Bestrijk het oppervlak van de cake met een ei-melkmengsel en zet 30 minuten in de oven. Bak de taart op 220-230 graden. Koel de taart een beetje voor het serveren.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *