Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taarten
  3. ➠ Abrikozentaart
  4. ➠ Taart met abrikozen op zanddeeg in de oven

Taart met abrikozen op zanddeeg in de oven

0
523
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 181.3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 7,2 gram.
Vetten * 4,7 gram.
Koolhydraten* 32,5 gram
* per 100gr. Product
Taart met abrikozen op zanddeeg in de oven
Inhoud

Het mooie van deze taart is dat alle ingrediënten onderling uitwisselbaar zijn: je hebt bijvoorbeeld geen verse abrikozen - je kunt die uit blik nemen, geen zure room - je kunt ze vervangen door slagroom en de lijst gaat maar door. Dit helpt alle huisvrouwen enorm en voorkomt onnodig rondrennen in de winkels. Het resultaat is een luchtig, aromatisch dessert met abrikozenvulling, om je vingers bij af te likken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
De boter moet eerst uit de koelkast worden gehaald en wanneer deze een beetje zacht wordt - in kleine blokjes snijden.
stap 2 van de 6
Het is tijd om de oven voor te verwarmen op 180 graden, en terwijl hij opwarmt: vet de vorm een ​​beetje in met boter en bestrooi met griesmeel, schud het overtollige eraf.
stap 3 van de 6
Voeg 200 gram kristalsuiker toe aan de romige blokjes en klop met een mixer met een weelderige, luchtige consistentie, breek dan twee eieren en klop opnieuw.
stap 4 van de 6
Voeg gezeefde bloem, zout en zetmeel toe aan de resulterende massa. Kneed het zandkoekdeeg onmiddellijk en verdeel het op de voorbereide vorm, egaliseer de bodem en vorm de randen met uw vingers.
stap 5 van de 6
We wassen de vruchten onder stromend water, drogen ze af met keukenpapier en snijden ze in twee delen, waarbij we het bot eruit halen. We leggen de abrikozenvulling op het deeg, snijden in stukken, bestrooien met een paar eetlepels suiker erop.
stap 6 van de 6
We zetten het halfafgewerkte dessert in een hete oven en koken ongeveer 20-25 minuten - tot ze goudbruin zijn. Koel, snijd in porties en serveer.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *