Kooltaart van beslag met mayonaise in de oven
0
918
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
201,3 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
10 gr.
Vetten *
14,7 gram
Koolhydraten*
27gr.
Het deeg op mayonaise voor een geleitaart is interessant omdat het snel en gemakkelijk wordt gekneed, het blijkt vloeibaar te zijn en geeft tegelijkertijd een delicate en brokkelige kruimel. Om de koolvulling harmonieus te combineren met de poreuze textuur van het deeg, maalt u het zo dun mogelijk voordat u het in de taart legt. We voegen ook wat wortelen toe voor smaak en kleur. Bestrooi het oppervlak met sesamzaadjes - dit siert niet alleen de cake, maar geeft hem ook aangename smaaktonen.
Ingrediënten
Kookproces
Giet het voorbereide deeg over de kool- en wortelvulling. We proberen dit gelijkmatig te doen, zodat de cake glad is. De laatste stap is om het deeg te bestrooien met sesamzaadjes. Verwarm de oven voor op een temperatuur van 180 graden. We sturen de taart erin en bakken veertig minuten. De baktijden kunnen variëren, afhankelijk van de specifieke oven. Tegen het einde van het proces zou er een smakelijke goudbruine korst op het oppervlak moeten verschijnen.
Eet smakelijk!