Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Groenen, bloemen, wortels
  3. ➠ Rabarber gerechten
  4. ➠ Rabarber en frambozentaart

Rabarber en frambozentaart

0
799
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 254,6 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 44,4 gram
* per 100gr. Product
Rabarber en frambozentaart
Inhoud

Rabarber is een plant waarvan compotes en gelei worden bereid, conserven en jam worden gemaakt, gebruikt om vullingen voor taarten te bereiden en ook sauzen voor vlees- en visgerechten. Ik stel voor om een ​​rabarber-frambozentaart te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Doe bevroren frambozen in een magnetron, breng het tot een gladde consistentie met een staafmixer. Was de rabarberstelen grondig, droog ze en schil ze, snijd ze in blokjes. Lepel over gehakte frambozen, voeg kristalsuiker en maizena toe. Roeren. Plaats in de magnetron en kook gedurende 7 minuten.
stap 2 van de 9
Meng in een kom gezeefde tarwebloem door een zeef samen met bakpoeder en bakpoeder, voeg zout, vanillesuiker, kristalsuiker en zachte boter toe. Wrijf het met je handen, je zou een kruimel moeten krijgen.
stap 3 van de 9
Kippeneieren kraken. Meng goed en giet er kefir in.
stap 4 van de 9
Roer opnieuw. Het deeg zal te plakkerig zijn. Draai de oven om voor te verwarmen op 170 graden.
stap 5 van de 9
Bedek een bakplaat of ovenschaal met bakpapier, bestrijk met een beetje plantaardige olie. Verdeel de helft van het deeg gelijkmatig met een siliconen spatel. Leg vervolgens de helft van de vulling erop en druk plat. Leg het deeg er weer uit en dan de vulling.
stap 6 van de 9
Bereid de streusel voor. Combineer tarwebloem, kristalsuiker en zachte boter in een kom. Wrijf het met je handen, je zou een kruimel moeten krijgen. Je kunt rietsuiker gebruiken.
stap 7 van de 9
Verdeel de kruimels gelijkmatig over de vulling.
stap 8 van de 9
Plaats de bakplaat in de oven en bak 50-60 minuten. Kijk eens in je oven.
stap 9 van de 9
Koel de afgewerkte taart. Serveer in porties.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *