huis
➠ Groenen, bloemen, wortels
➠ Rabarber gerechten
➠ Rabarber en Cottage Cheese Pie

Rabarber en Cottage Cheese Pie

1025

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 162,6 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 70 minuten

Eiwitten * 7,3 gram.

Vetten * 4 gr.

Koolhydraten* 27,9 gram

Inhoud

Een ongewone cake met een delicate wrongelvulling wordt aangevuld met de aangename zuurheid van rabarber. En het ontwerp van de cake met een vlechtwerk op het oppervlak zal mysterie toevoegen aan de gebakken goederen.

Ingrediënten

Kookproces

Was de rabarber en snij in lange dunne reepjes.

Combineer suiker met water en kook in een pan. Leg de rabarber 30 seconden in kokende siroop en verwijder met een schuimspaan. Spreid het bakpapier uit en vlecht de rabarberreepjes tot een vel en leg ze een voor een naast elkaar.

Doe de kwark in een kom, voeg bakpoeder, gezeefde bloem en zachte boter toe. Snijd het met een mes en kneed het deeg met je handen tot een glad mengsel.