Rabarbertaart met zure room

0
1382
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 194,8 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 7,4 gram.
Koolhydraten* 31,3 gram
Rabarbertaart met zure room

Veel mensen denken niet eens na over hoeveel geweldige gerechten er gemaakt kunnen worden van zo'n onderschat ingrediënt als rabarber. Rabarbertaart met zure room is een verrassend zacht, sappig en aromatisch gebakje dat snel de plaats van je signature dish kan innemen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Klop de eieren met een mixer met suiker tot een dikke lichte massa is gevormd en de suiker volledig is opgelost.
stap 2 van de 3
Voeg zure room toe aan het ei-suikermengsel, voeg daar geleidelijk gezeefde bloem en soda aan toe. Roer het deeg grondig tot het glad is.
stap 3 van de 3
Rabarber wassen, drogen, in kleine stukjes snijden. Bedek de bakplaat met perkament. Rol het deeg uit tot een dunne laag. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Leg fijngesneden rabarber op het deeg. Strooi kaneel over de toekomstige cake. Verwarm de oven voor op 180 graden, bak de rabarbertaart erin op zure room gedurende 40 minuten. U kunt uw huishouden bellen om uzelf te trakteren op heerlijke gebakjes!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *