Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Groenen, bloemen, wortels
  3. ➠ Rabarber gerechten
  4. ➠ Rabarbertaart openen

Rabarbertaart openen

0
1243
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 216,1 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 3,7 gram.
Koolhydraten* 46,1 gram
* per 100gr. Product
Rabarbertaart openen
Inhoud

In dit recept wordt u uitgenodigd om een ​​open taart te maken gevuld met deze gewone en onopvallende groente waarvan de zure verfrissende smaak verbazingwekkend wordt onthuld in gebakken goederen. Rabarbertaart zal een ontdekking voor je zijn. Een kruimeldeegtaart bakken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Zeef in een kom om het deeg te kneden de benodigde hoeveelheid maïs- en tarwebloem op een zeef. Voeg de helft van de suiker, het bakpoeder toe aan de bloem en doe de boter, in stukjes gesneden. Maal bloem en boter tot kleine kruimels.
stap 2 van de 11
Breek een ei in de resulterende kruimel en giet de yoghurt erin.
stap 3 van de 11
Gebruik je hand om het deeg snel te kneden en tot een klontje te rollen.
stap 4 van de 11
Was de rabarberstelen goed, verwijder de schil en snij in kleine stukjes.
stap 5 van de 11
Leg het deeg op een stuk bakpapier en rol het met een deegroller uit tot een platte cake van maximaal 1 cm dik.
stap 6 van de 11
Leg de cake samen met het papier op een bakplaat. Verdeel de gehakte rabarber over de tortilla, laat de randen vrij.
stap 7 van de 11
Meng in een kom het zetmeel met de rest van de suiker. Giet dit mengsel gelijkmatig over de rabarberstukjes.
stap 8 van de 11
Knijp de losse randjes van de cake mooi dicht, laat het midden van de cake open.
stap 9 van de 11
Verwarm de oven voor op 180°C en plaats een bakplaat met een taart erin.
stap 10 van de 11
Bak de taart 30 minuten, tot het deeg bruin is.
stap 11 van de 11
Koel de gebakken open rabarbertaart, bestrooi met poedersuiker, versier met muntblaadjes en serveer met thee.

Eet op je gezondheid!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *