Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taarten
  3. ➠ Kersentaarten
  4. ➠ Gistdeeg kersentaart met kwark

Gistdeeg kersentaart met kwark

0
600
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 115,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 4,4 gram.
Vetten * 7,3 gram.
Koolhydraten* 15,2 gram
* per 100gr. Product
Gistdeeg kersentaart met kwark
Inhoud

Wat is er nou lekkerder dan zelfgemaakt gebak. Zacht, sappig, geurig - een stuk van zo'n delicatesse zal je opvrolijken en je in een positieve stemming brengen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Giet warme melk in een kom, los de gist erin op. Voeg een ei, 100 gram kristalsuiker, gesmolten boter toe. Wij mixen. Voeg gezeefde bloem toe, kneed het deeg. We maken een bal van deeg. We doen het in een kom en zetten het anderhalf uur op een warme plaats om te rijzen.
stap 2 uit 5
Vet de cakevorm in met plantaardige olie. Rol het deeg dat omhoog is gekomen uit tot een laag en leg deze in een vorm.
stap 3 uit 5
Bevrijd de kersen van de zaden. U kunt verse bessen gebruiken die na het invriezen zijn ontdooid, ingeblikt. We filteren ze uit overtollige vloeistof.
stap 4 uit 5
We verspreiden de voorbereide kersen op het deeg. Meng kwark, zure room en 100 gram suiker apart met een blender. Verdeel de resulterende massa met een lepel tussen de kersen.
stap 5 uit 5
We zetten de cakevorm in een voorverwarmde oven op 180 graden, bakken ongeveer dertig tot veertig minuten tot ze goudbruin zijn. Het eindproduct moet groeien en bruin worden. We halen de gebakjes uit de oven, laten afkoelen. Snijd vervolgens in plakjes en serveer.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *