Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taarten
  3. ➠ Bosbessen taart
  4. ➠ Bevroren Bosbessen Bladerdeegtaart

Bevroren Bosbessen Bladerdeegtaart

0
700
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 214,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 6.5gr.
Vetten * 8,5 gram.
Koolhydraten* 32,5 gram
* per 100gr. Product
Bevroren Bosbessen Bladerdeegtaart
Inhoud

Om te beginnen worden de bessen gemengd met suiker en zetmeel. Vervolgens worden ze op een uitgerolde laag deeg gelegd. De taart wordt gedecoreerd met een rooster en 25-30 minuten gebakken

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Eerst bereiden we de vulling voor. Meng in een aparte container kristalsuiker met zetmeel. Voeg vervolgens bevroren bosbessen toe en roer voorzichtig zodat ze volledig bedekt zijn met het droge mengsel.
stap 2 van de 7
We halen het bladerdeeg vooraf uit de vriezer en ontdooien het. Daarna rollen we het uit in 2 lagen en snijden het uit volgens de gebruikte vorm.
stap 3 van de 7
Rol het resterende deeg uit en snijd het in repen van ongeveer 1,5 cm breed.
stap 4 van de 7
Vet de ovenschaal in met boter en bestrooi met een beetje bloem.
stap 5 van de 7
We beginnen met het verzamelen van de taart. Leg een laag deeg op de bodem van de vorm, leg de helft van de bessen erop. Leg vervolgens het deeg en het tweede deel van de bosbessen opnieuw. We spreiden de gesneden stroken zodat we een "rooster" krijgen. Dek af met een handdoek en laat ongeveer 1,5-2 uur staan.
stap 6 van de 7
Smeer het oppervlak in met een losgeklopt ei. Verwarm de oven voor op 180°C en bak 25-30 minuten.
stap 7 van de 7
Laat de afgewerkte taart afkoelen, snijd in porties en serveer met thee of koffie. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *