Bevroren frambozentaart met kefir
0
726
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
143,5 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
45 minuten
Eiwitten *
4,9 gram.
Vetten *
7,8 gram
Koolhydraten*
30,9 gram.
Een eenvoudig en snel recept voor bakken met frambozen. We bereiden het deeg met kefir. Als alternatief kunt u ook gestremde melk gebruiken. Ontdooi de bessen voordat je ze in de taart legt, zodat er niet te veel vocht in het deeg komt. Serveer de cake afgekoeld, in stukjes gesneden.
Ingrediënten
Kookproces
Bestrijk de ovenschaal met plantaardige olie. Als de mal van siliconen is, hoeft u niet te smeren. Giet het voorbereide deeg in de voorbereide vorm. Leg frambozen, eerder ontdooid, op het deeg. We draineren het sap dat vrijkomt tijdens het ontdooien en gebruiken het niet in de cake, om geen overtollig vocht aan het deeg toe te voegen.
Verwarm de oven voor op een temperatuur van 180 graden. Plaats de cakevorm in de oven en bak ongeveer veertig tot vijfenveertig minuten. De cake zal iets in volume toenemen en zal bedekt zijn met een goudbruin korstje. Haal de afgewerkte cake uit de oven, haal hem uit de vorm en laat hem afkoelen. Bestrooi het oppervlak met poedersuiker.
Eet smakelijk!