Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aardbeientaart op kefir

Aardbeientaart op kefir

0
171
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 175,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 8,1 gram
Koolhydraten* 39 gr.
* per 100gr. Product
Aardbeientaart op kefir
Inhoud

Heb je aardbeien gebakken goederen geprobeerd? Deze wilde bes geeft de producten een zeer aangename karakteristieke smaak. Sappig, aromatisch, het is heel anders dan bijvoorbeeld de gebruikelijke aardbeien. Als je een voorraad van deze bessen hebt, probeer dan deze eenvoudige, snelle en heerlijke taart.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Om het deeg te bereiden, giet je kefir in een kom, voeg je frisdrank toe, meng je goed.
stap 2 van de 8
Breek eieren in kefir, klop.
stap 3 van de 8
Giet een glas suiker van het totaal in het resulterende mengsel, meng goed. Giet vervolgens geurloze plantaardige olie in en meng opnieuw goed.
stap 4 van de 8
Voeg tot slot de gezeefde bloem in porties toe en kneed het deeg. Het kan zijn dat je iets meer of minder bloem nodig hebt dan aangegeven: de uiteindelijke consistentie van het deeg moet zijn zoals bij een pannenkoek.
stap 5 van de 8
Vet de ovenschaal in met plantaardige olie. Als de mal van siliconen is, hoeft u niet te smeren. Giet de helft van het geknede deeg in de voorbereide vorm. We wassen en drogen de aardbeien. We verdelen de voorbereide bessen op het deeg.
stap 6 van de 8
Bestrooi met de resterende suiker.
stap 7 van de 8
Verdeel vervolgens voorzichtig de rest van het deeg over de bessenlaag. Verwarm de oven voor op een temperatuur van 180 graden. Zet de cakevorm in de oven en bak ongeveer vijfendertig tot veertig minuten. De gebakken goederen zullen merkbaar in volume toenemen en worden bedekt met een donkergouden korst.
stap 8 van de 8
We halen de afgewerkte cake uit de oven, halen hem uit de vorm en laten hem volledig afkoelen. Bestrooi met poedersuiker, snijd de gebakjes in porties en serveer.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *