Zuring en rabarbertaart
0
2399
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
151.2 kcal
Porties
12 poort.
Kooktijd
120 minuten
Eiwitten *
3,4 gram.
Vetten *
3,9 gram.
Koolhydraten*
32,2 gram
De originele taart is gemaakt van rabarber en zuring. De gebakken goederen zijn matig zoet, met aangename frisse tonen van planten. Het gerecht zal dienen als een uitstekend dessert voor het drinken van thee.
Ingrediënten
Kookproces
Voor de basis hebben we een gistdeeg nodig. Je kunt het kant-en-klaar gebruiken of zelf kneden. Om dit te doen, giet je de gist met verse melk, voeg je zout en een theelepel suiker toe. Roer tot een gladde massa. Maal in een aparte kom de resterende suiker met een ei, combineer met gist, boter en plantaardige olie en gezeefde bloem. Kneden en aandringen op een warme plaats. Daarna verdelen we het in twee delen en rollen het in lagen.
