Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bladerdeeg zuring taart

Bladerdeeg zuring taart

0
1677
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 231 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 14,1 gram
Koolhydraten* 39,8 gram
* per 100gr. Product
Bladerdeeg zuring taart
Inhoud

Bladerdeegtaarten hebben een heerlijk krokant korstje. Zuring kan dienen als een sappige vulling voor dergelijke taarten, het is nuttig voor het lichaam en is rijk aan vitamines.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de zuring, schud het vocht eraf, snij de bladstelen af, snij de bladeren in reepjes. Breng de zuring over in een kom, onthoud het met je handen, voeg het zetmeel en de suiker toe, roer.
stap 2 van de 6
Ontdooi het afgewerkte bladerdeeg. Strooi bloem op tafel en rol het deeg erop uit. Maak korte sneden aan één kant van het bed.
stap 3 van de 6
Leg de zuringvulling in het midden van het deeg.
stap 4 van de 6
Bedek de vulling aan één kant met een ongesneden deel van het deeg en speld de randen op elkaar. Bedek de taart met een overlap met een gleuf deeg en zet ook de randen goed vast.
stap 5 van de 6
Bekleed een bakplaat met bakpapier, bestrijk met zonnebloemolie. Leg de taart op een bakplaat, bestrijk het oppervlak met dooier.
stap 6 van de 6
Verwarm de oven voor op 180 graden, zet de taart in de oven en bak 25-30 minuten. Koel de afgewerkte taart, snijd en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *