Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zuringstaart in de oven

Zuringstaart in de oven

0
934
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 229,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 7,7 gram
Koolhydraten* 37,6 gram.
* per 100gr. Product
Zuringstaart in de oven
Inhoud

Hier is een eenvoudig en ongebruikelijk recept voor het maken van een zuringtaart. Om de taak zo gemakkelijk mogelijk te maken, volstaat het om kant-en-klaar bladerdeeg in de winkel te kopen. Snel en eenvoudig - zo kun je dit recept omschrijven. Zo'n taart gaat graag met je gezin aan tafel!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen de zuring grondig en snijden hem vervolgens in middelgrote reepjes. Bestrooi geplette zuring met kristalsuiker en voeg een snufje zout toe om de smaak te versterken. Wij mixen alles. We verwarmen de oven tot een temperatuur van 180 graden.
stap 2 van de 7
Klop kippeneieren in een aparte container.
stap 3 van de 7
Het deeg moet worden ontdooid en vervolgens worden bestrooid met een kleine hoeveelheid tarwebloem.
stap 4 van de 7
Vervolgens rollen we het deeg uit in twee rechthoekige lagen, waarvan de ene iets groter is dan de tweede. Dit is nodig om het gemakkelijker te maken om de randen van de cake te fixeren.
stap 5 van de 7
Leg een laag deeg op een bakplaat. Verdeel vervolgens de zuring over het deeg en vul het met het eimengsel.
stap 6 van de 7
Leg de tweede laag deeg op de vulling en knijp de randen van de taart met een opengewerkt patroon. Dit zorgt ervoor dat de vulling in de taart blijft. Maak met een mes een paar kleine inkepingen op het oppervlak van het toekomstige baksel om stoom af te geven.
stap 7 van de 7
We sturen de cake 40 minuten naar de voorverwarmde oven. De afgewerkte zuringtaart heeft een gouden korst en een charmant aroma. Genieten van!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *