Open taart met abrikozen

Zure roomtaarten zijn altijd speciaal - sappig, zacht, met een aangename romige nasmaak van zure room. Bijna alle bessen en fruit worden ideaal gecombineerd met zure room, abrikozen zijn geen uitzondering. Je kunt zowel vers als uit blik nemen.

Dit is het soort cake waarmee je niet veel tijd in de keuken hoeft door te brengen. Kneed het deeg snel, doe het in een vorm, verdeel de abrikozen erover en stuur het naar de oven. Ondanks al zijn eenvoud zijn de gebakjes erg lekker: het deeg is kruimelig en zacht, en de stukjes fruit zijn sappig, licht zuur, verfrissend. Een ideaal dessert voor een kopje koffie bij een afternoon tea.

Als je calorieën aan het tellen bent en je zorgen maakt over de juiste samenstelling van de gerechten, dan raden we je aan om op deze taart te letten. Bakken valt in principe niet onder de categorie dieetgerechten, maar als je nadenkt over de samenstelling, kun je van een delicatesse een gezond dessert maken. Ga liever aan de slag!

Tijdens het oogstseizoen van de abrikozen kunt u uw gezin verrassen met heerlijke gebakjes met deze sappige aromatische vruchten. Een van de eenvoudigste en meest betaalbare recepten is kefirtaart. Het deeg wordt snel en gemakkelijk gekneed, en misschien wel de meest arbeidsintensieve fase is de extractie van pitten uit abrikozen.

Het mooie van deze taart is dat alle ingrediënten onderling uitwisselbaar zijn: je hebt bijvoorbeeld geen verse abrikozen - je kunt die uit blik nemen, geen zure room - je kunt ze vervangen door slagroom en de lijst gaat maar door. Dit helpt alle huisvrouwen enorm en voorkomt onnodig rondrennen in de winkels. Het resultaat is een luchtig, aromatisch dessert met abrikozenvulling, om je vingers bij af te likken!

Delicaat wrongeldessert met toevoeging van vers fruit, namelijk abrikozen in combinatie met zandkoekdeeg, is een geweldige aanvulling op elk theekransje of een feestelijke tafel. De taart is gemaakt van de meest betaalbare ingrediënten die gemakkelijk in elke supermarkt te vinden zijn. Verras uzelf en uw dierbaren!

Zoet zandkoekdeeg, dat erg doet denken aan koekjes uit de kindertijd, gevuld met zoetzure abrikozen, bedekt met gelei. Open gebakken goederen kunnen zowel voor het diner worden bereid als aan de feesttafel worden geserveerd.

Een luchtig abrikozenbroodje is een geweldig theedessert dat gemaakt kan worden met de meest betaalbare ingrediënten. Bakken met toevoeging van tuinfruit a priori kan niet anders dan heerlijk smaken!

Om te beginnen wordt een deeg gemaakt van eieren, suiker, plantaardige olie, kwark, tarwebloem. Het wordt in een ovenschaal gegoten en er worden abrikozen op gelegd. Charlotte wordt een uur gebakken en blijkt erg lekker te zijn.