
Bladerdeeg bosbessentaart
Bosbessen worden in het opgerolde deeg gegoten, dat is bestrooid met kristalsuiker en zetmeel. De tweede laag wordt in reepjes gesneden die de cake versieren. Het eindproduct wordt bestrooid met poedersuiker en geserveerd.
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
kristalsuiker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Bosbes | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
Gistvrij bladerdeeg | 300 | 6 | 14 | 39 |
Maïszetmeel | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Boter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Plantaardige olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Gist bladerdeeg | 362 | 6.1 | 21.3 | 36.3 |
Appels | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
Vanilline | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
eigeel | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |