Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash taarten met gehakt en kaas in een pan

Lavash taarten met gehakt en kaas in een pan

0
1484
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 204,4 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 15 gr.
Vetten * 13,4 gram.
Koolhydraten* 15,9 gram
* per 100gr. Product
Lavash taarten met gehakt en kaas in een pan
Inhoud

Met veel plezier deel ik een recept voor heerlijke en snel te bereiden taarten. Lavash-taarten met gehakt en kaas, gekookt in een pan, worden je redder in nood als er geen tijd is. Zorg ervoor dat u profiteert van dit uitstekende recept voor een onvergetelijk plezier.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
Doe de benodigde hoeveelheid gehakt in een kom. Spoel de greens grondig onder stromend water, schud overtollig vocht eraf, hak ze met een scherp mes fijn en leg het gehakt erop. Rasp de harde kaas op een grove rasp en voeg toe aan de overige ingrediënten.
stap 2 van de 13
Meng het gehakt goed tot een gladde massa, giet de benodigde hoeveelheid kefir erin. Kruid met peper en zout, meng goed tot een gladde massa.
stap 3 van de 13
Leg een vel Armeense lavash op een schoon werkoppervlak van de keukentafel, verdeel het in gelijke rechthoekige delen.
stap 4 van de 13
Verdeel het gehakt er gelijkmatig over.
stap 5 van de 13
Rol de rol zo strak mogelijk op.
stap 6 van de 13
Doe hetzelfde met de rest van het pitabroodje en de vulling.
stap 7 van de 13
Snijd de broodjes vervolgens in meerdere stukken van dezelfde grootte.
stap 8 van de 13
Breek het kippenei in een diep bord, voeg de benodigde hoeveelheid melk toe en roer met een garde goed door elkaar.
stap 9 van de 13
Leg de lavash-blanks in het voorbereide beslag en baad van alle kanten.
stap 10 van de 13
Zet de koekenpan op matig vuur, verwarm goed, giet er een beetje plantaardige olie in, leg de taarten en bak ze aan beide kanten tot een smakelijke gouden korst.
stap 11 van de 13
Leg de afgewerkte taarten op een schaal. Bak alle taarten op deze manier.
stap 12 van de 13
Leg hete pitabroodjes met gehakt en kaas op een serveerschaal. Garneer naar wens met je favoriete kruiden en serveer in porties.
stap 13 van de 13
De taarten zijn schilferig en erg smakelijk.

Geniet van een sappige, malse snack!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *