Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash taarten met gehakt in de oven

Lavash taarten met gehakt in de oven

0
2316
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 151.8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 11 gr.
Vetten * 11,2 gram.
Koolhydraten* 13,3 gram.
* per 100gr. Product
Lavash taarten met gehakt in de oven
Inhoud

Ik stel voor om ongewoon heerlijke pitabroodjes met gehakt in de oven te koken. De taarten zijn gemaakt met sappige vulling en knapperig dun deeg. Je hebt een minimale hoeveelheid vrije tijd nodig om snelgebakken producten te maken. Bereid dergelijke taarten voor en uw gasten zullen niet onverschillig blijven, dat garandeer ik u!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Pel de uien, spoel ze af onder water en hak ze fijn met een mes. Plaats in een goed verwarmde koekenpan, ingevet met een beetje plantaardige olie, en bak tot ze zacht zijn.
stap 2 van de 8
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid gehakt toe en bak onder voortdurend roeren ongeveer 10 minuten op laag vuur. Breng op smaak met peper en zout.
stap 3 van de 8
Breek de kippeneieren in een diepe kom, voeg melk toe en klop met een garde tot een gladde massa.
stap 4 van de 8
Snijd de vellen Armeense lavash in verschillende identieke rechthoekige stukken. Er komen ongeveer 6-8 stukjes uit, afhankelijk van de grootte van de lavash.
stap 5 van de 8
Bedek de bakplaat waarop je de taarten gaat bakken met bakpapier. Leg de rechthoekige stukjes pitabroodje neer. En bestrijk ze vervolgens met losgeklopte kippeneieren met een siliconenborstel.
stap 6 van de 8
Leg de vleesvulling in het midden op elk deel van het pitabroodje. Doop vervolgens de stukjes pitabroodje in de losgeklopte eieren en leg ze over de vulling, waarbij je de randen goed aandrukt met je vingers.
stap 7 van de 8
Plaats opnieuw de vleesvulling in het midden op elk deel van het pitabroodje.
stap 8 van de 8
Bevochtig vervolgens de stukjes pitabroodje in losgeklopte eieren en leg ze op de vulling, waarbij je de randen goed aandrukt met je vingers. Bestrooi met fijn geraspte harde kaas erover. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven en bak de taarten gedurende 15 minuten op een temperatuur van 200 graden. Serveer de afgewerkte pitabroodjes met gehakt.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *