Lavashtaarten met kool in de oven

0
2067
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 100,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 5,2 gram.
Vetten * 7,3 gram.
Koolhydraten* 14,9 gram
Lavashtaarten met kool in de oven

Met veel plezier deel ik mijn favoriete recept voor luie taarten. In de oven gebakken lavash-taarten met kool blijken ongelooflijk lekker met knapperig deeg en sappige vulling. Iedereen die van verschillende zelfgemaakte taarten houdt, zal blij zijn met de verrukkelijke taarten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Pel de uien, spoel ze af onder water en hak ze fijn met een mes. Plaats in een goed verwarmde koekenpan, ingevet met een beetje plantaardige olie, en bak tot ze zacht zijn.
stap 2 van de 11
Hak de witte kool fijn, leg deze op de gebakken ui, onder voortdurend roeren, bak tot hij zacht is. Breng op smaak met zout en meng goed.
stap 3 van de 11
Neem een ​​groot blad Armeens ongezuurd pitabroodje.
stap 4 van de 11
Snijd het vel in verschillende identieke rechthoekige stukken. Ik snij het vel meestal in 6-8 stukken, afhankelijk van de grootte van het pitabroodje.
stap 5 van de 11
Leg de vulling op de rand van elk stuk pitabroodje.
stap 6 van de 11
Vouw vervolgens de zijkanten naar binnen.
stap 7 van de 11
Vorm vervolgens nette identieke pasteitjes.
stap 8 van de 11
Breek het kippenei in een diepe kom, voeg een beetje zout toe en klop tot een gladde massa.
stap 9 van de 11
Leg de taarten op een bakplaat bedekt met een siliconenmat, bestrijk het oppervlak met een losgeklopt kippenei. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 160 graden en bak de taarten 20 minuten.
stap 10 van de 11
Leg de afgewerkte taarten op een bord en laat ze iets afkoelen.
stap 11 van de 11
Serveer pitabroodjes met kool.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *