Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash taarten met uien en eieren in een pan

Lavash taarten met uien en eieren in een pan

0
1746
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 150,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 9,8 gram
Koolhydraten* 20,6 gram
* per 100gr. Product
Lavash taarten met uien en eieren in een pan
Inhoud

Pitabrood met uien en eieren gekookt in een pan wordt je favoriete optie voor een heerlijk ontbijt of tussendoortje. Als u de tijd wilt besparen die u besteedt aan het maken van luie pasteitjes, kook dan uw kippeneieren van tevoren. Je moet zeker profiteren van dit eenvoudige en snelle recept en je familie en vrienden blij maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was groene uien in koud stromend water, schud overtollig vocht af, leg op een theedoek en dep ze droog, hak ze fijn met een scherp mes. Als je wilt, kun je wat meer groen toevoegen.
stap 2 van de 9
Doe gehakte groene uien in een diepe bak.
stap 3 van de 9
Kook 3 kippeneieren in gezouten water, schil, rasp en voeg toe aan gehakte groene uien. Voeg naar smaak zout, kruiden en zwarte peper toe.
stap 4 van de 9
Snijd de vellen Armeense lavash in verschillende identieke rechthoekige stukken. Ik snij het vel meestal in 6-8 stukken, afhankelijk van de grootte van het pitabroodje.
stap 5 van de 9
Leg de voorbereide vulling in het midden van elk deel van het pitabroodje en vouw de zijkanten naar binnen. Vorm vervolgens voorzichtig de enveloppen.
stap 6 van de 9
Breek het kippenei in een diepe kom, zout en voeg zwarte peper toe. Klop met een garde of vork tot een gladde massa.
stap 7 van de 9
Dompel de gevormde taarten goed in een losgeklopt ei.
stap 8 van de 9
Verhit een koekenpan met een dikke bodem op matig vuur, giet er een kleine hoeveelheid plantaardige olie in en leg de voorbereide taarten neer, bak tot een heerlijke knapperige korst aan beide kanten.
stap 9 van de 9
Leg de afgewerkte pitabroodjes met uien en eieren op een bord en serveer met verse groenten en kruiden.

Beleef een onvergetelijk plezier van heerlijke taarten!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *