Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash taarten met groene uien in een pan

Lavash taarten met groene uien in een pan

0
1263
Keuken Europese
Calorie-inhoud 150,4 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 9,8 gram
Koolhydraten* 20,6 gram
* per 100gr. Product
Lavash taarten met groene uien in een pan
Inhoud

Uiteraard heeft iedere gastvrouw haar eigen signature recepten voor diverse gerechten en gebak. Ik wil een ongelooflijk lekker en gemakkelijk te bereiden recept delen voor taarten met groene uien gemaakt van pitabroodje in een pan. Het is handig om dergelijke taarten mee te nemen op reis, naar een picknick of naar het werk als tussendoortje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
Kook kippeneieren in een hoeveelheid van 6 stuks in gezouten water, koel ze af, pel ze en hak ze fijn met een scherp mes.
stap 2 van de 13
Spoel de groene uien grondig onder koud stromend water, schud het overtollige vocht eraf en hak ze fijn met een mes. Plaats in een container met gehakte kippeneieren.
stap 3 van de 13
Voeg naar smaak zout en je favoriete kruiden toe. Meng grondig tot een gladde massa.
stap 4 van de 13
Verdeel de vellen Armeense lavash in verschillende gelijke delen.
stap 5 van de 13
Leg de voorbereide vulling op de rand van elk stuk pitabroodje.
stap 6 van de 13
Vouw de tegenoverliggende randen naar het midden.
stap 7 van de 13
Rol het pitabroodje in nette enveloppen.
stap 8 van de 13
Bereid op deze manier de rest van de taarten voor.
stap 9 van de 13
Breek het kippenei in een diepe kom en klop met een vork tot een glad beslag.
stap 10 van de 13
Baad gekookte taarten in de eiermassa.
stap 11 van de 13
Verhit een diepe koekenpan goed op matig vuur, giet de benodigde hoeveelheid plantaardige olie erin, leg de taarten. Bak aan één kant tot ze knapperig en smakelijk zijn.
stap 12 van de 13
Draai dan voorzichtig, om jezelf niet te verbranden, om naar de tweede kant en bak aan de tweede kant tot een heerlijke korst.
stap 13 van de 13
Serveer warme pitabroodjes met groene uien in porties.

Geniet van een knapperige en sappige snack!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *