Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Boekweitpilaf met varkensvlees

Boekweitpilaf met varkensvlees

0
1226
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 133 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 15,1 gram
Koolhydraten* 8,5 gram.
* per 100gr. Product
Boekweitpilaf met varkensvlees
Inhoud

De originele manier om zelfgemaakte pilaf te maken is van varkensvlees en boekweit. Liefhebbers van granen zullen dit recept waarderen. Een eenvoudige bereiding zal u verrassen met een heldere en voedzame smaak. Serveer bij een familiemaaltijd!

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Snijd het varkensvlees in kleine stukjes. Bak het product tot een heldere blos in plantaardige olie.
stap 2 van de 8
We verspreiden gesnipperde uien op het vlees.
stap 3 van de 8
Voeg vervolgens de wortelen toe, in reepjes gesneden. Roer en bak 5 minuten.
stap 4 van de 8
Op dit moment wassen we de boekweit. Je kunt het een beetje laten weken.
stap 5 van de 8
Voeg pilafkruiden en zout toe aan het frituren.
stap 6 van de 8
Leg dan de voorbereide boekweit. Giet water in de pan en kook het gerecht ongeveer 30 minuten op matig vuur.
stap 7 van de 8
Roer de afgewerkte pilaf goed door en laat 5-10 minuten staan.
stap 8 van de 8
Het huidige product kan op borden worden gelegd en geserveerd!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *