Kalkoenpilaf met rijst
0
603
Keuken
Oosters
Calorie-inhoud
152,5 kcal
Porties
3 poort.
Kooktijd
80 minuten
Eiwitten *
6,4 gram.
Vetten *
6,1 gram
Koolhydraten*
27,9 gram
Kalkoenpilaf kan veilig in het menu worden opgenomen door iedereen die zich aan een correct en gezond dieet houdt, omdat het vlees van deze vogel helemaal geen koolhydraten bevat en weinig calorieën bevat. Kalkoen is in harmonie met rijst en de toevoeging van groenten onthult alleen de smaak. In het recept wordt u uitgenodigd om een beetje rozijnen aan de pilaf toe te voegen. Kies het vlees volgens uw voorkeuren, aangezien de borst caloriearm en droger is, en het vruchtvlees van de dij malser, maar vetter is. Je kunt pilaf in elk gerecht bereiden.
Ingrediënten
Kookproces
Spoel de rijst voor pilaf meerdere keren af met koud water en leg deze in een gelijkmatige laag op de zirvak. Bestrooi de rijst daarna naar eigen smaak met zout of los het zout op in water. Giet zirvak met dit water 1-2 cm boven de rijstlaag (voor pilaf worden water en rijst gemiddeld genomen in een verhouding van 2: 1). Leg een ongepelde knoflookbol en een paar laurierblaadjes in het midden van de pilaf. Breng de pilaf aan de kook op hoog vuur, zet het vuur dan laag, dek de schalen af en kook de schotel gedurende 40 minuten.
Eet smakelijk!