Gerstpilaf met champignons
0
761
Keuken
Oosters
Calorie-inhoud
130,5 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
5,8 gram.
Vetten *
6 gr.
Koolhydraten*
29,4 gram
Parelgort is helaas niet de meest geliefde op dit moment, maar het is ons dierbaarder dan rijst, en bovendien verzadigt het het lichaam goed en bevat het weinig calorieën. Gerstpilaf met champignons, die we hoog in het vaandel hebben staan, zal een verbazingwekkend smakelijk gerecht zijn voor een magere tafel.
Ingrediënten
Kookproces
De hoeveelheid gerst die in het recept wordt vermeld, wordt meerdere keren gewassen met koud water, roer in een pan, vul met schoon water in een verhouding van 1: 3 en kook op laag vuur gedurende 30-40 minuten zodat de granen niet inkoken in pap, en de korrels blijven kruimelig. Als u de ontbijtgranen enkele uren voorweekt, is deze in 20 minuten gaar.
Eet smakelijk!