Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pompoenpilaf met rijst

Pompoenpilaf met rijst

0
988
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 123,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 3,5 gram.
Vetten * 5,9 gram
Koolhydraten* 24,3 gram.
* per 100gr. Product
Pompoenpilaf met rijst
Inhoud

Pilaf gemaakt van rijst met stukjes pompoen is een erg lekker en origineel gerecht. Een geweldige combinatie van smaken en aromatische kruiden geeft een ongelooflijk resultaat! Dit is zeer smakelijk en bevredigend, dit gerecht zal huishoudens en gasten zeker aanspreken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de rijst af in een vergiet en kook in kokend water tot het gaar is.
stap 2 van de 6
Pel de ui en snij in blokjes.
stap 3 van de 6
Ook maken we de wortelen schoon en raspen ze.
stap 4 van de 6
Snijd de schil van de pompoen en snijd deze in kleine stukjes.
stap 5 van de 6
Bak uien en wortelen in verwarmde plantaardige olie tot ze zacht zijn. Voeg dan de pompoen toe en bak nog 10 minuten.
stap 6 van de 6
We sturen de afgewerkte rijst naar de pan, breng op smaak met komijn, berberis en zout. Bak nog 5 minuten onder het deksel.

Eet smakelijk!
 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *