Pilaf met kip in een ketel op gas

0
1220
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 112 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 5 gr.
Vetten * 6,9 gram.
Koolhydraten* 19,9 gram.
Pilaf met kip in een ketel op gas

In een ketel op een gasfornuis kook je heerlijke pilaf. Een eenvoudig recept omvat het toevoegen van kippenvlees. Deze optie versnelt het kookproces. Serveer bij je zelfgemaakte diner!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Laten we beginnen met het voorbereiden van alle ingrediënten. Verdeel het kippenvlees in kleine gelijke stukken.
stap 2 van de 12
Snijd de uien in halve ringen en wrijf de wortelen op een grove rasp.
stap 3 van de 12
Pel de knoflookbol en verdeel deze in teentjes.
stap 4 van de 12
Vul de rijst met koud water en spoel hem af.
stap 5 van de 12
We zetten de ketel op het fornuis. Giet plantaardige olie in en verwarm het.
stap 6 van de 12
Dip de stukjes kip in de olie. Bak tot het product van kleur verandert.
stap 7 van de 12
Leg vervolgens uien met wortels. Bak nog 3 minuten en voeg zout toe.
stap 8 van de 12
We verspreiden de gewassen rijst en kruiden. Je kunt kurkuma, komijn en suneli hop gebruiken.
stap 9 van de 12
Vul de massa met water en voeg knoflookteentjes toe.
stap 10 van de 12
Zet het vuur lager en kook, afgedekt, gedurende 1 uur.
stap 11 van de 12
Laat de pilaf na bereiding brouwen en roer hem dan.
stap 12 van de 12
We leggen heerlijke pilaf met kip op borden en serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *