Pilaf boven het vuur met kikkererwten

0
1628
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 151,9 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 85 minuten
Eiwitten * 7,2 gram.
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 26,8 gram
Pilaf boven het vuur met kikkererwten

Pilaf met kikkererwten, gekookt boven een vuur, een geweldig recept voor een gerecht dat iedereen kent. Rijst met kikkererwten gaat goed samen en vult elkaars smaak goed aan. De pilaf blijkt nog bevredigender en smakelijker te zijn! Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Week de kikkererwten een nacht in koud water om sneller te koken.
stap 2 van de 7
We maken het vlees van de film schoon, spoelen en snijden in blokjes van ongeveer 1,5 * 1,5 cm.
stap 3 van de 7
Schil de ui en snijd hem in cirkels of halve ringen.
stap 4 van de 7
Schil de wortelen, spoel ze af en snijd ze in dunne reepjes.
stap 5 van de 7
Nu nemen we een ketel, gieten er plantaardige olie in en leggen de stukken vlees neer. Bak 10 minuten op het vuur, af en toe roeren.
stap 6 van de 7
Voeg uien en wortels toe en kook nog 10 minuten.
stap 7 van de 7
Voeg nu rijst en kikkererwten toe, voeg zout en kruiden toe, doe de hele knoflookbol erin, voeg ook water toe. We blijven ongeveer 60 minuten koken. tot kikkererwten en rijst volledig gaar zijn. Als het water kookt, voeg dan nog wat toe.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *