Pilaf met lamsvlees in een Redmond slowcooker

1
993
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 77,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 4,1 gram
Vetten * 5,1 gram
Koolhydraten* 9 gr.
Pilaf met lamsvlees in een Redmond slowcooker

Traditionele pilaf maken is helemaal niet eenvoudig. De multicooker "Redmond", omdat deze een programma heeft voor dit specifieke gerecht, zal u helpen om met minder moeite en tijd een prachtige pilaf te bereiden, die niet inferieur is aan die in een ketel. Lamspilaf koken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Spoel het lamsvlees af onder stromend water, droog het af met servetten en snijd het in kleine gelijke stukjes.
stap 2 van de 8
Pel de uien en snijd ze in dunne halve ringen.
stap 3 van de 8
Schil en was de wortelen en snijd ze in dunne reepjes.
stap 4 van de 8
Giet wat plantaardige olie in de multicookerkom. Zet het bakprogramma aan en braad de lamsstukken goudbruin.
stap 5 van de 8
Breng vervolgens de gesnipperde ui over naar het gebakken lamsvlees.
stap 6 van de 8
Doe vervolgens de wortelrietjes in de kom en bak de groenten al dente. Zout aan het einde van het frituren het lamsvlees en de groenten naar wens en voeg pilafkruiden toe.
stap 7 van de 8
Giet de benodigde hoeveelheid rijst in een aparte kom en spoel 5-8 keer goed af met koud water.
stap 8 van de 8
Leg de gewassen rijst in een gelijkmatige laag op zirvak (vlees met groenten). Leg gepelde knoflookteentjes in een laag rijst. Giet vervolgens de in het recept aangegeven hoeveelheid heet water in de kom. Sluit het deksel van de multicooker en zet het programma "Pilaf" aan voor de standaardtijd. Laat de lamspilaf na het signaal over het einde van het programma 20-30 minuten in de modus "Opwarmen". Roer vervolgens de gekookte pilaf voorzichtig om met een spatel, verwijder het monster en het gerecht kan worden geserveerd.

Eet smakelijk!
 

Vergelijkbare recepten

Opmerkingen (1) 1

Olga 17-07-2021 12:11
Ik vond het recept niet lekker ((

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *