Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf met gehakt in een slowcooker

Pilaf met gehakt in een slowcooker

0
618
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 134,6 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 7,8 gram
Koolhydraten* 23,6 gram.
* per 100gr. Product
Pilaf met gehakt in een slowcooker
Inhoud

Pilaf met gehakt wordt onterecht lui genoemd, en niet omdat de gastvrouw lui is om te koken, maar er simpelweg minder tijd aan wordt besteed dan aan de klassieke pilaf met vlees. We koken pilaf in een slowcooker en uw actieve tijd duurt slechts 10 minuten. De ingrediënten in het recept zijn bedoeld voor 2 porties, maar je kunt ze vergroten afhankelijk van het volume van de kom van je multicooker en het aantal eters. Voor een multicooker worden rijst en water in een verhouding van 1: 2 genomen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Schil en was eerst de wortelen en uien. Snijd de ui in kleine blokjes. Giet plantaardige olie in de multikom en zet het programma "Fry" aan voor de standaardtijd. Breng de gesnipperde ui over in een kom.
stap 2 van de 8
Snijd de wortelen zoals je wilt en doe ze in de kom naast de ui.
stap 3 van de 8
Doe het gehakt vervolgens in de kom en verdeel het met een spatel in middelgrote stukken. Bak deze ingrediënten, af en toe roerend, tot het einde van het programma aangeeft.
stap 4 van de 8
Gehakt mag slechts half gaar worden gebakken.
stap 5 van de 8
Leg de goed gewassen rijst gelijkmatig op de gefrituurde ingrediënten. Voor pilaf met gehakt is het beter om gestoomde rijst te nemen.
stap 6 van de 8
Giet vervolgens de aangegeven hoeveelheid zout, zwarte peper en pilafkruiden in de kom.
stap 7 van de 8
Giet vervolgens 2 kopjes heet water in de kom en meng alle ingrediënten met water. Sluit de deksel van de multicooker en zet het programma "Pilaf" of "Groats" aan voor de standaardtijd, afhankelijk van het model van uw apparaat.
stap 8 van de 8
Open na het signaal over het einde van het programma de deksel, roer de pilaf nog even door het gehakt, haal het monster eruit en serveer het op tafel.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *