huis
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf met ronde rijst en rundvlees

Pilaf met ronde rijst en rundvlees

925

Keuken Oosters

Calorie-inhoud 93,2 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 110 minuten

Eiwitten * 6,8 gram

Vetten * 11,6 gram.

Koolhydraten* 9,1 gram

Inhoud

In een slowcooker blijkt pilaf met rundvlees minder vet te zijn dan in een koekenpan of in een ketel. Zonder veel gedoe heb je een heerlijke stevige maaltijd voor een familiediner.

Ingrediënten

Kookproces

Was het vlees en snij in kleine stukjes. Giet plantaardige olie in de multicooker-kom en activeer de modus "Frituren" of "Bakken". Lepel het vlees eruit en gril het 15 minuten.

Schil, was en snijd de groenten in middelgrote blokjes. Voeg groenten toe aan de multicookerkom. Ga door met koken voor nog eens 15 minuten op de Fry-stand.

Spoel de rijst tot het water helder wordt. Voeg na een half uur koken in de "Fry" -modus rijst toe aan de multicooker-kom.

Giet er heet water bij, het moet 1-1,5 centimeter boven het rijstniveau komen. Voeg droge kruiden en zout toe. Stel de modus "Pap" of "Rijst" in op 40 minuten.