Pilaf met kippenmagen in een slowcooker

0
1232
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 130,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 7,1 gram
Vetten * 6,7 gram
Koolhydraten* 31 gr.
Pilaf met kippenmagen in een slowcooker

Als je nog niet hebt geprobeerd pilaf in een slowcooker te koken, is het tijd om dit recept te gebruiken. In een slowcooker kookt rijst heel goed, maar het behoudt zijn vorm en plakt niet aan elkaar. En zelfs zo'n onconventionele versie van pilaf met kippenmagen zal je verrassen met zijn smaak.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Schil de uien en wortelen. Snijd de ui in halve ringen, de wortel in blokjes. Giet plantaardige olie in de kom van de multikoker en voeg gehakte groenten toe.
stap 2 van de 8
Kippenmagen afspoelen, van de nerven scheiden en snijden.
stap 3 van de 8
Voeg de magen toe aan de kom bij de groenten.
stap 4 van de 8
Voeg vervolgens zout en kruiden toe en meng de ingrediënten.
stap 5 van de 8
Spoel de rijst af met stromend water.
stap 6 van de 8
Doe de rijst in de multicooker-kom, giet er ook water in. Er moet voldoende water zijn om alle ingrediënten volledig te bedekken.
stap 7 van de 8
Sluit de multicooker-kom, stel de "Pilaf" -modus in op 30-35 minuten. Kook pilaf tot je een piep hoort zonder te roeren.
stap 8 van de 8
Je kunt pilaf met kippenmagen direct na het koken serveren.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *